Qué es mejor desayunar antes o después de hacer ejercicio
Cuando se trata de perder peso y mejorar nuestra salud, cada decisión cuenta. Una de las cuestiones que a menudo nos encontramos al comenzar un programa de entrenamiento es si es mejor desayunar antes o después de ejercitarnos. Como alguien comprometido con el entrenamiento personalizado y la nutrición, entiendo la importancia de esta elección en nuestro viaje hacia un estilo de vida más saludable. En este artículo voy a compartir contigo algunas pautas clave para ayudarte a tomar la mejor decisión para ti.
Cuándo desayunar antes o después de entrenar
Cuando se trata de planificar tu ingesta antes de una sesión de entrenamiento, hay diversas opiniones y factores a considerar. Algunos expertos sugieren que hacer ejercicio con el estómago vacío puede ser beneficioso, mientras que otros abogan por consumir una comida equilibrada antes de comenzar. Una revisión reciente en el Journal of Sports Medicine and Physical Fitness ha demostrado que consumir alimentos antes del ejercicio puede mejorar el rendimiento durante la sesión. Sin embargo, la elección de cuándo y qué comer depende de varios aspectos, como la intensidad, duración y tipo de ejercicio, así como tus preferencias individuales.
Beneficios del desayuno: Más allá de las calorías
El desayuno juega un papel crucial en nuestra salud general y puede tener un impacto significativo en nuestro rendimiento durante el ejercicio. Estudios han demostrado que desayunar puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, mejorando así el rendimiento deportivo, los niveles de energía, la concentración y el estado de ánimo. Sin el desayuno, corremos el riesgo de experimentar fluctuaciones bruscas en nuestros niveles de energía, seguidas de antojos de alimentos poco saludables a lo largo del día.
Qué desayunar antes de entrenar
Para sesiones de entrenamiento de intensidad leve a moderada, como yoga o caminatas, es posible que no necesitemos desayunar antes de la sesión. En estos casos, consumir un tentempié o desayunar queda a nuestra elección. Sin embargo, para ejercicios más intensos, como correr o levantar pesas, puede ser beneficioso consumir una combinación de carbohidratos y proteínas para obtener la energía necesaria. En el caso de entrenamientos prolongados, un desayuno más sustancioso, que incluya carbohidratos complejos, proteínas y una pequeña cantidad de grasa, puede ser fundamental para mantener nuestros niveles de energía durante toda la sesión.
Esta comida equilibrada con suficientes proteínas, grasas y carbohidratos complejos, debe consumirse al menos dos horas antes del ejercicio. De esta forma te aseguras que tu cuerpo tenga suficiente tiempo para digerir y absorber los nutrientes necesarios. Sin embargo, comer demasiado cerca del entrenamiento puede provocar malestar gastrointestinal, por lo que es importante encontrar el equilibrio adecuado.
La importancia de los carbohidratos de digestión rápida
Para aquellos con poco tiempo antes del entrenamiento, consumir alimentos con carbohidratos de digestión rápida entre 30 y 45 minutos antes puede ser una opción viable. Ejemplos de estos alimentos incluyen la fruta deshidratada, los plátanos, las uvas, las naranjas, las galletas saladas o el pan. Estos alimentos proporcionan una fuente rápida de energía sin sobrecargar el sistema digestivo, lo que puede ayudarte a evitar malestares durante el ejercicio.
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Qué pasa si desayuno después de hacer ejercicio
Lo que comes después de entrenar es tan importante como lo que consumes antes. La proteína juega un papel fundamental en la recuperación muscular y en el control del apetito y los niveles de energía. Consumir suficiente proteína después del ejercicio, preferiblemente entre 15 y 30 gramos, junto con una pequeña cantidad de grasas y carbohidratos, puede ayudarte a maximizar los beneficios de tu entrenamiento y favorecer la pérdida de peso.
Es importante adaptar tu ingesta de alimentos según el tipo de ejercicio que realices. Mientras que actividades como el yoga suave o un paseo matutino pueden no requerir una ingesta específica de proteínas y carbohidratos después del ejercicio, actividades más intensas como el levantamiento de pesas pueden beneficiarse de una mayor ingesta de proteínas para favorecer la recuperación muscular y el crecimiento.
Conclusiones
El debate sobre si es mejor comer antes o después de entrenar sigue siendo objeto de discusión. Sin embargo, lo esencial es garantizar una ingesta equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas a lo largo del día. Si tienes dudas sobre tu plan nutricional, siempre puedes buscar la orientación de un profesional en nutrición para adaptarlo a tus necesidades individuales.
La decisión de cuándo desayunar antes o después de entrenar depende de varios factores, como tus preferencias personales, tu horario de ejercicios y tus objetivos de pérdida de peso. Experimenta con diferentes enfoques y escucha a tu cuerpo para encontrar la opción que mejor se adapte a ti. ¡Comienza hoy mismo a optimizar tu rutina de entrenamiento y alcanza tus metas de pérdida de peso o ganar músculo de manera saludable y efectiva!
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